|
|
Ham En Mozzarellapizza
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blikje pizzadeeg; 250 g katenschinken of achterham; 200 g cherrytomaatjes; 1 rode ui, in dunne ringen; zout en grof gemalen zwarte peper; 200 g (gerookte) mozzarella; 1 el verse oregano
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 220 graden. Vet een bakplaat in met wat olijfolie. Snij vier kleine pizzabodems (doorsnee ca 15 cm) uit het pizzadeeg en leg op de bakplaat. Snij de ham in reepjes en halveer de cherrytomaatjes. Meng ham, ui en tomaat in een kom. Voeg zout en peper naar smaak toe. Snij de mozzarella in acht plakken. Leg op elke pizzabodem een plak mozzarella. Verdeel het hammengsel erover en beleg met nog een plak mozzarella. Bak de pizza′s in ca 15 min gaar. Bestrooi met oregano en serveer direct.
|
|
|